मैंगो एंड लाइम शोरबेट MANGO AND LIME SHORBET HEALTHY FOOD AND DIET

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 आज आम  को एक नए स्वाद में चखने के लिए तैयार हो जाओ।ऐसे भी आम फलों कि राजा है।  यह हमारे इम्यून सिस्टम को भी तंदरुस्त रखता है।

आवश्यक सामग्री  

• पके आम की गुदा ( दो बड़े आम की )         

• लेमान जूस या निम्बू का रास 

• अदरक ; १ इंच का टुकड़ा 

• हरा पुदीना की कुछ पत्तियां 

• चीनी आधा कप या स्वादानुसार 

• बर्फ की टुकड़े ;आधा कप 

बनाने की विधि 

सबसे पहले जिस गिलास में के मुंह पर निम्बू के कटे टुकड़े को हलका सा रगड़ कर गिलास को चीनी पावडर 

में उल्टा कर के रख दो। ताकि ग्लास के मुंह में में चीनी चिपक जाये। फिर फ्रीज़ में रख दें। पके आम की गुदा को भी 20-25 मिनट के लिए फ्रीज़ में रख दे।

मिक्सचर जार में आम का पल्प,चीनी,अदरक,पुदीने की पट्टी,लेमान जूस मिला कर अच्छी तरह मिक्स करें। 

गिलास बाहर  निकालकर उसमे बर्फ के टुकड़े डालो,फिर ऊपर से तैयार मिश्रण को मिलाओ. ऊपर से पुदीने की पत्ती  सें  सजा कर सर्व करें।



ये आप गर्मियों के मौसम में ले सकते हैं |  आपको एक एनर्जी ड्रिंक के में मदद कार सकता है | इसमें विटामिन्स ,मिनरल प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है | जिनके मदद से हमारे शरीर के साथ जो की एक दिमाग को भी सुचारु रूप से काम करने में मदद करता है |
आप जानते हैं की आम में भरपूर मात्रा में विटामिन A  पाया जाता है जो हमारे आँखों के लिए बहुत ही जरुरी तत्व है |